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企业食堂承包服务的目标是，在员工就餐时，能够为员工提供一个安静的休息环境和的就餐条件。企业食堂承包服务的主要内容有提供免费午餐；提供、方便、快捷、卫生等级评定服务；为员工提供一次性卫生用品或医疗器械，并对其进行必要保护和检测。这些服务包括提供免费的就餐指导和健康咨询，对员工进行食品卫生知识培训；提供免费的午餐和饮用水、饮料、冷荤食品等。在这样的合作模式下，员工不仅可以通过食堂提供更多、更好、廉等服务来满足自己日常生活中所需要。在此基础上，企业还可以通过与承包商合作，为员工提供一系列服务。这种模式的出现不仅可以解决员工就餐难的题，而且能够让更多的人享受到企业带来的服务。