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江阴三碗茶肆餐饮强调，食堂承包要关注员工的健康管理。要求所有员工持健康证上岗，定期组织员工进行健康体检，及时发现和处理可能存在的健康题。对患有传染性疾病的员工，应暂停其接触食品的工作，待康复后经体检合格方可重新上岗。督促员工保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、穿戴整洁的工作服和帽子等，从源头保障食品的安全卫生。江阴三碗茶肆餐饮管理服务有限公司建议，食堂承包可利用社交媒体平台进行宣传。创建食堂的官方社交媒体账号，定期发布食堂的菜品信息、特色活动、食品安全知识等内容。通过图片、视频等形式展示食堂的美食和良好的就餐环境，吸引用餐者的关注。与用餐者进行互动，回复他们的评论和咨询，提高食堂的知名度和美誉度。

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