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甘肃中北智汇咨询服务有限公司关于平凉企标备案流程的介绍,食品企业标准应当在企业标准的基础上，按照我国或者本省的食品安全管理规定制订。食品生产加工单位对报备的企业标准负责，是指在食品生产加工单位中对报备的企业标准负责，并按照本省地方性法律法规规定制订。食品生产加工企业的标准应当符合本省地方性法律法规和行业标准的规定。企业标准的制订、修改和废止需要经省级卫生计生行政部门审核，并报省级卫生计划部门备案。食品企业对食品保障安全指标的制订和废止应当按照我国规定执行。本办法所称食品保障安全指标，是指在食用方面的有关指标。本办法所称食品保障安全指数，是以企业为单位确定。

决定饮料酒香型和品质的主要理化指标是其总酸、总酯和己酸乙酯的含量。一些度数的酒中总酸、总酯和己酸乙酯的含量是有一些限制的，任意提高或降低某项指标，其产品的香气、口味和风格就会随之改变。有些我国标准是对同类产品作的一般性规定。虽然这些规定不是特指某种单一产品，但其中有些标准或标准条文规定是强制性的，主要涉及保障、卫生、环境保护等方面，在制定产品的企业标准时需要遵照执行。本办法所称食品生产加工环节污染控制，是指在加工过程中对污染源实施监控、预防和控制。本办法所称饮用水源污染监测与评价，是指饮用水源水质的监督检验机构。本办法所称食品安全监测与评价，是指在食品加工企业生产过程中对污染源实施监控、预防和控制。

对于涉及到人体健康和生命保障的内容，还应当包括有关人员从事生产经营活动所需要具备的条件。食品安全标准应当包括食品生产者的名称、法定代表人、经营者的姓名及其产品标签。食品安全标准中应当包括有关食物残留量的检验方法和测试方法。为了产品研发、生产、交易、检验、测试、、管理等等的需要，常常需要查询产品执行标准，一般来说，除了已有我国、行业、地方标准能查到标准文本外，还有许多还没有我国、行业、地方标准的产品执行的是企业的一些标准。

制定企业标准的原则主要是贯彻我国和地方有关的方针、政策、法律、法规，严格执行强制性我国标准、行业标准和地方标准，确保保障、卫生，充分考虑使用要求，保护消费者利益，保护环境。有利于企业技术进步，确保和提高产品质量，改善经营管理和增加社会经济效益;努力采用标准和国外标准，有利于合理利用我国资源、能源，推广科学技术成果，有利于产品的通用互换，符合使用要求，技术好，经济合理，有利于对外经济技术合作和对外贸易，本企业内的企业标准之间应协调一致。

对食品生产经营单位的卫生许可证和卫生质量检验报告，应当按照我国有关法律、法规和标准进行核查。对违反我国食品安全管理规定的行为，由市级人民政府责令改正；情节严重的。食品生产企业在食品保障安全指标中对报备的企业标准负责，是指在食品保障安全指标中对报备的企业标准负责。食品生产加工单位的标准应当按照本省地方性法律法规和行业标准的规定制订，并按照本省地方性法律法规和行业标准的规定制订。食品生产加工企业对报备的企业标准负责，是指在食品生产加工单位中对报备的企业标准负责，并按照本省地方性法律法规和行业标准的要求制订。