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单位食堂承包商在这样的运营机制下不仅可以保证自身利益和社会公共利益的平衡，还能够保证合作双方在经济效益上获得最大化。食堂承包商应当具有良好的经济实力和管理能力，不得违反策和社会公共秩序。同时，食堂承包商还应当保证合作双方在经济效益上获得最大化。单位食堂承包要注重食堂的清洁和卫生，提供整洁舒适的就餐环境，促进员工的健康与舒适感。单位食堂承包建立良好的沟通渠道，听取员工的意见和建议，及时改进菜品和服务，以满足员工的期望。根据单位的具体需求和预算，提供灵活的合作方案，确保双方的利益化。除了基本的餐饮服务，一些单位食堂承包方还提供额外的增值服务，如举办餐饮活动、提供外卖等。

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